Anona
Árbol de hasta 8 m de altura, raíces superficiales, hojas alternas, muy ramificado, flores aromáticas de color crema a verde amarillento, frutos carnosos tipo baya de color verde, pulpa blanca.
Polinizada por escarabajos o de forma manual. Puede crecer en huertas y jardines. Se consume como fruta fresca. Es un fruto cremoso, jugoso, de sabor agridulce . Al ser una especie heliófita requiere abundante luz solar. Con potencial de mercado por la versatilidad en el uso del fruto . De importancia histórica en la alimentación de pueblos indígenas prehispánicos. Cultivado en el sur de California, Estados Unidos desde 1871. Los frutos se venden comúnmente en mercados en Costa Rica. Propagación: Semillas, injertos y esquejes
Distribución
Nativa de Mesoamérica, con distribución en Centro América, Perú, Colombia, Ecuador, Brasil, Cuba, Estados Unidos, Europa, Sudáfrica, Tailandia, Indonesia, Australia y Nueva Zelanda.
Información
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Nombre Científico
Annona cherimola
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Familia
Annonaceae
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Altitud
1000 — 2000
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Floración
Mar, Abr, May, Jun, Jul, Set y Oct
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Frutos
Set